Portobello Mushroom

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http://www.hawaiiscoop.com/?p=33996

こっちでも書きたかったので紹介します。

巨大なキノコ、ポートベロマッシュルームです。

英語なので、ポートベリーマッシュルームと訳されたりもしています。

日本語では呼び名はないのか？と言われそうですけど、

はい、ありません。見つけられないだけかもしれませんが。

いろいろ調べましたが、これは普通のマッシュルームと同じ種類みたいです。

普通のマッシュルームがでかくなるまで待っていただくと書いてありました。

間違ってたら教えてください。

日本で見ないのは、こんなにでかくなるまでほっておかないからでしょうか。

初めて食べたのはもう10年くらい前になるでしょうか。

そんなに魅力を感じなかったので、個人的にはあまり紹介していませんでした。

どうなんでしょう？