ペッパー鮭舞（けいぶ）よ。

北海道は中標津からお越しのマラサダという方からのお土産です。

中標津は「なかしべつ」と読みます。

あ、マラサダさんというのはこの方▼

http://www.hawaiiscoop.com/?p=41419

いつも北海道のお土産をいただいておりまして、

ありがたくしゃぶっておりました。

しゃぶるというのは、酒のつまみ系のものが多いからであります。

今回いただいたのも酒のつまみ系が多かったのですが、

最近、わたくしは酒を飲まなくなったので、

どうやって消費しようかなあとかいろいろ考えておりました。

その中にこいつがありました。

ペッパー鮭舞（けいぶ）、鮭の薫製でしょうか。

いやしかし、なんちゅうベタな名前じゃ。

しゃぶってびっくり。なんじゃこの美味さは！

というわけで、ご紹介させていただくことにしました。

ほんまに美味いです。