このページで、PHOをあまり紹介していないことに気がつきました。
以前の会社では、週に3回くらい食べに行ってたんですけど、
最近はクルマもないし、あんまり行けてないんですよね。
というわけで、これは昔の写真です。
http://www.hawaiiscoop.com/?p=11591
チャイナタウン・カルチャル・プラザの中にあるお店のフォーです。
Huong - Lan というお店です。
フォング・ランと読むと教えてもらったんですけど、
この場合の「グ」は発音しないかもしれません。
以前も紹介しましたが(以前の記事はこちら▼)
PHOはベトナムで食べられている米の麺料理です。
ベトナムといっても北部の食べ物やそうですが、
ハワイでは、このPHO屋さんがここ数年で急激に増えました。
あ、PHOはフォーと読むみたいです。
ベトナム風だと「ファー」と発音するそうです。
食いたくなってきたぞ。
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