先日、日本でそばをゴマだれで食べました。
生まれて初めてです。
そんな食べ方があるのも知りませんでした。
賛否両論あると思いますが、わたくしは感動してしまいました。
普通にツユで食うよりも、なんかお腹いっぱいになる感じで、美味かった。
あ、でも、そば湯に混ぜたら美味しくありませんでした。
そば湯にはツユをちょろっと混ぜるほうが好きです。
というわけで、本日の買い物で、ゴマだれを購入してみようと考えています。
濃厚なやつにして、そばをちろっとつけていただこうかと。
エバラのゴマだれにしてみようかな。
っていうか、こんな食べ方があるのをみなさまはご存知でしたでしょうか。
ちなみにゴマだれというのは、
■練りごま
■醤油
■味噌
■みりん
■砂糖
なんかが入ってたりするそうです。
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