レインボーサンダル2022.06.19 02:46ハワイで暮らして20年、一番たくさん履いていたのはクロックスの「Crocband™ Flip」でした。以前もこれが一番好きと書いています。が、実は一番好きなのは今回ご紹介する「レインボーサンダル」です。モーハワイ☆コムをやっていた頃、最後にたどり着いたサンダルで、黄土色をしていま...
へなちょこカー2号／ホンダ・エレメント2022.06.14 23:27初代へなちょこカーはぼろっちい中古車やったのです。仕事してるんだから、ちゃんとしたクルマに乗りなさい、と社長に叱られ、クルマを乗り換えることになりました。当時わたくしはサーフィンを始めていて、ハイラックスサーフなんかに乗りたいな、と思っておりました。が、見に行ったらめっちゃ高い。...
初代へなちょこカー／スズキ・ビターラ2022.06.14 23:25わたくしがハワイへ上陸したのは2000年でした。ハワイは観光で行くと日本の免許が使えます。で、そのままハワイで乗るクルマを探しに行ってコイツを購入しました。日本のスズキ・エスクード。アメリカなので名前はビターラでした。あ、中古車です。オープンカーに乗ってみたくて買ったんですけど、...
回鍋肉（ホイコーロー）大好き2022.06.13 04:32リクエストをいただいたので、わたくしが好きな回鍋肉の作り方をご紹介します。中国系の調味料があれば簡単に作れます。材料 ーーーーーーーーーーーー◾️豚バラ肉／適当に四角くカット◾️キャベツ／適当に四角くカット◾️ピーマン／適当に四角くカットソース ーーーーーーーーーーー◾️豆板醤（...
じゃがいもベーコンのパスタ2022.06.11 21:34その昔、パスタ屋さんで働いてたことがあります。その時覚えたメニューで、でも、もっと美味しくなるんちゃうかな、と勝手に改良してこうなりました。材料 ーーーーーーーーーーーー◾️分厚いベーコン／サイコロ状にカット◾️しめじ＆えのき◾️じゃがいも／サイコロ状にカット◾️ニンニク／細切れ...
自家製ピザトーストソースです。2022.06.04 01:38退院して思いついてピザトーストを作ったら、へな妻もへな妻も母もかなり気に入ってくれました。で、毎朝食べております。そんなわけで、一週間に一度はピザトースト用のソースを作っております。ちなみに、ピザトーストというのは日本発祥の食べ物なので、これが正しいというものはありませぬ。以下、...
カルボナーラもどき（牛乳で）2022.06.02 23:10リクエストをいただいたので、カルボナーラもどきもご紹介してしまいます。カルボナーラというと生クリームを使うイメージがありますが、そんなもん通常は買ってないしな、というわけで家にあるもんで作ります。◾️ベーコン、タマネギ、しめじをフライパンで炒めます。※太めのベーコンの方が美味しい...
ヒバチチキンの作り方2022.06.02 00:28ハワイのプレートランチメニューに「ヒバチチキン」というものがあります。ヒバチというのは火鉢のこと。日系人が作ったと言われています。いろんなお店が出してたようですが、わたくしが知った頃は数店でしか見つけることができませんでした。※わたくしが好きなのは、「BOB'S BBQ」のヒバチ...